Chile Jalapeño

¿Qué sería de nuestra comida sin una deliciosa salsa picante?

El chile es el vegetal con menos calorías y mayor aporte de vitamina C. Actúa como antiséptico, antiinflamatorio y fortalece el sistema inmunológico. Libera dopamina, neurotransmisor responsable de las sensaciones placenteras, y a diferencia de lo que se cree, el chile contiene una sustancia (capsaicina) que estimula la producción de jugos gástricos lo que mejora tu digestión.

 

Chile Jalapeño

Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
  • Porción: 6 chiles (78 g)
  • Energía: 23
  • Proteína: 1.1
  • Lípidos: 0.5
  • Hidratos de carbono: 4.6