¿Cómo leer una etiqueta nutrimental?

¿Sabes leer las etiquetas de los alimentos? Pues felicidades, eres parte de la minoría: apenas el 10% de los mexicanos lo hacen. Ahora bien, el detalle es entenderlas… por eso, Fernanda,Mariana y Sol te explican los detalles: ¿qué buscar? (los ingredientes), ¿de qué sospechar? (de los nombres impronunciables), ¿qué significa bajo en calorías?… y, de paso, hablan del queso. Dixo*