¿Qué sería de nuestra comida sin una deliciosa salsa picante?

El chile es el vegetal con menos calorías y mayor aporte de vitamina C. Actúa como antiséptico, antiinflamatorio y fortalece el sistema inmunológico. Libera dopamina, neurotransmisor responsable de las sensaciones placenteras, y a diferencia de lo que se cree, el chile contiene una sustancia (capsaicina) que estimula la producción de jugos gástricos lo que mejora tu digestión.

Chile Jalapeño

• Porción: 6 chiles (78 g)
• Energía: 23
• Proteína: 1.1
• Lípidos: 0.5
• Hidratos de carbono: 4.6

“Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.”